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烤肉食材宅配材料大師喜歡用鹽水醃製肉以增加風味，但是已經取代了該行業的新型增強肉不能再吸收水分。在肉類工業，增強是與磷酸鹽，鉀，抗氧化劑，和水或調味注射肉類產品委婉。這些化學物質有助於肉在烹飪時保持水分並保持濕潤。但真正的烤肉食材宅配材料增強之處在於添加15％的水分增加了肉類包裝商利潤的15％。https://bbq.naiji.com.tw
 
美國消費者每年為烤肉食材宅配材料雞肉支付的費用約為700億美元，所以猜猜我們在水上花費了多少？而且，沒有辦法告訴您閱讀標籤後會得到增強的肉-這只是如今的常態。的確，只要您不介意攝入很多化學物質，注射液的確會使熟肉的味道更加鮮美。
 
但是您可能想查看一下最近的消費者警報，了解強化肉中鉀和磷增加的危險。為了解決這一問題烤肉店，做飯的競爭對手和家用燒烤爐被迫為不含添加劑的天然品牌支付額外的費用，或者在出售未增強肉類的批發俱樂部購物。